Mihun Bumbu Sere

Hmmm....gak ada kerjaan enaknya ngapain ya.. ^_^
Berbagi resep masak aja ya.. Beberapa hari yang lalu saya membuat mihun dengan resep ngawur, tapi hasilnya ternyata ueeenak. Buktinya langsung ludes dihabiskan anak-anak. Biasanya kalo gak enak, anak-anak habis mencicipi nggak mau makan lagi. Tapi kalo enak, jangan ditanya pasti nambah lagi. Gak papalah daripada susah makan, bingung cari penambah nafsu makan.
Oke sekarang saya akan berbagi resep MIHUN BUMBU SERE apa adanya. Biasanya kalo masak mie, mihun, suun dan kawan-kawan bumbu yang selalu dipake Bawang putih dan Merica. Waktu itu ada sere dan jahe di kulkas. daripada kering gak kepake, iseng2 saya tambahkan untuk bumbu mihun. Ternyata hasilnya Ueenak.
Berikut cara membuatnya :
Bahan : Mihun 1 Bungkus ( biasanya 4 keping ) di rebus hingga kenyal terus tiriskan.
Bumbu : 
* Bawang Merah 5 Siung dirajang
* Bawang Putih 3 Siung dikeprek (tidak perlu ditumbuk halus)
* Lada Hitam halus secukupnya (lada putih juga gak papa)
* Sere 1 Batang
* Jahe 1 Ruas.
* Garam & 
* penyedap rasa jika suka. 
* kecap manis jika suka, dimasukkan setelah bumbu sdh harum dan ditambah sedikit air agar tidak gosong, karena menumis akan cepat gosong jika ditambah kecap ^_^ .
Tumis semua bumbu hingga harum, beri sedikit air biarkan mendidih, tambahkan kecap trus masukkan mihun yang telah ditiriskan. Aduk hingga bumbu meresap. Gampang kan. 
Coba dicicipi, hmmmm....pasti pengen buat lagi...Selamat Mencoba...